キャミオのドリンクのサイズは、オープンからこれまでずっとショートサイズ、トールサイズと2種類ありましたが、先日、ワンサイズに統一することにしました。 お客様には、なーんにも関係はないのですが、こういった資材の在庫管理はなかなか頭を悩ませるものでして。 これまで、ホットもアイスも2種類ずつカップやフタ、マグを揃えていました。 つまり、常に4種類x1000個以上、毎回発注して、ストックしていることになります。 ずっとワンサイズにすることは考えてきたのですが、なかなか在庫の減り具合やタイミングが難しく、決めかねていました。 しかし、今年から、店舗スペースの使い方を見直し、スタッフルーム確保してスタッフが休憩したり作業する空間をつくったのです。(なかったんかいo(`ω´ )o) とにかく、キャミオの店舗の大きさでは、今までの在庫管理、発注、収納では、できそうでなかなかできないことでした。これを、見直しに見直しを重ねて、やっと実現できたのです。今までのスタッフみんなごめんなさい。力不足で申し訳ない気持ちでいっぱいです。 実はこのことは、焙煎機を仕入れた @sanwacoffeeworks さんも、「倉庫を制する者はビジネスを制する!」と言っているほどです。この在庫管理、収納をいかに上手にやるかで今後のキャミオの未来が変わる!と言っても過言ではありません。 仕入れや収納をシンプルに、何に価値をおいて限られたスペースを使うか、これも大切な経営の柱になると思うこの頃です。 ということで、皆様には「カップがロゴ付きになったわ〜!」くらいの、小さなことかもしれませんが、私達にとっては大切で大きな変化になります。 いつもトールサイズでご注文いただいていたお客様もいらっしゃいます。皆様の顔を思い浮かべながら、泣き泣きワンサイズにしました。ごめんなさい。まだトールカップありますので、レジで「トールカップにして!」 とお申し付けいただければ、トールカップでご注文もできるので、その際はお気軽にお声かけくださいね。 皆様に伝えようと思ったことが、また長くなってしまいました。(_ _).。o○ 店長のつぶやきでした。 明日も皆様に会えますように。 #visithitachi #日立市 #omika #大みかカフェ #おおみか #泉神社 #ひたち海浜公園 #久慈浜 #大甕駅 #大甕神社 #coffeeshopinjapan #カフェオーナー母になる #町のコーヒー屋さん #ibaraki #visitibaraki #キャミオコーヒーカンパニー #cameocoffee #cameo #キャミオ #日立カフェ #日立カフェ巡り #自家焙煎コーヒー #cameocoffeecompany #cameo #フラットホワイト #茨城カフェ #ひたちいいとこドリップコーヒー #オリジナルドリップバッグ

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【母の日ギフト】 5/9日曜日は、母の日です。あと5日\(//∇//)\ 今回の母の日ギフトは、 キャミオのダークブレンド。日立市在住アーティスト @deenakamura さんがキャミオの母の日ギフトのために描き下ろしてくださったイラストのパッケージに詰めて販売しております! テーマは「世界中のママへ!」。 なかなかハートを伝えるタイミングがないお母さまへ、いつも頑張っているママ友へ…ありがとうを伝えられるギフトです。 特に、裏にはなんと「お母さんが言われたい言葉トップ3」 がかかれています。お母さんがコーヒーを飲みながら、「え!?なにこれ泣ける(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)」って絶対になるやつです…!!! スタッフ全力でオススメです!! 明日から5日間、お待ち申し上げております\(//∇//)\ #visithitachi #日立市 #omika #大みかカフェ #おおみか #泉神社 #ひたち海浜公園 #久慈浜 #大甕駅 #大甕神社 #coffeeshopinjapan #カフェオーナー母になる #町のコーヒー屋さん #ibaraki #visitibaraki #キャミオコーヒーカンパニー #cameocoffee #cameo #キャミオ #日立カフェ #日立カフェ巡り #自家焙煎コーヒー #cameocoffeecompany #cameo #フラットホワイト #茨城カフェ #ひたちいいとこドリップコーヒー #オリジナルドリップパック

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【ひたちのおうちじかん】 大みか饅頭の運平堂✖︎キャミオコーヒーで 大みか2コーヒー(大みか2乗コーヒー)を 日立駅 情報交流プラザ【ぷらっとひたち】 で販売しております! 歴史ある大みか饅頭とキャミオの人気豆、マンデリンアチェゲガラン君の組み合わせです。袋入りで基本セットをご用意しております。また、お好みの菓子や珈琲を追加することができます。 GWのおうち時間に是非お邪魔させてください\(//∇//)\ また、キャミオのデザインセレクションで【選定】をいただいた @meikoillustration さんのイラストが描かれた【ひたちいいとこドリップコーヒー】も、ぷらっとひたちでは、箱入りではなく、バラで販売しております。 お好きな柄をお手に取って、プチギフトやお土産に是非! 日立の駅にキャミオの商品が並ぶなんて。 なんて有難いんでしょうか。 お声かけいただいたこと、とても感謝です!! さあ、明日からまたキャミオの1週間が始まります。火曜〜土曜11:00-18:00の営業です。 スタッフ一同心よりお待ちしております! #visithitachi #日立市 #omika #大みかカフェ #おおみか #泉神社 #ひたち海浜公園 #久慈浜 #大甕駅 #大甕神社 #coffeeshopinjapan #カフェオーナー母になる #町のコーヒー屋さん #ibaraki #visitibaraki #キャミオコーヒーカンパニー #cameocoffee #cameo #キャミオ #日立カフェ #日立カフェ巡り #自家焙煎コーヒー #cameocoffeecompany #cameo #フラットホワイト #茨城カフェ #ひたちいいとこドリップコーヒー #オリジナルドリップパック

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