✨Limited beans✨ 【ブルンジ🇧🇮キビラフォレスト ナチュラル】 アフリカンコーヒーの隠れた名産地🌏 ブルンジは、アフリカのコーヒーらしいエキゾチックさのポテンシャルを持ちながらも、甘さのある品種が多い印象です。 このコーヒーは、ナチュラルプロセスらしいクランベリーやアプリコットの華やかなアロマを持ちつつ、ブルボン種らしい甘さの余韻も長くあります。 その特徴を活かせる中浅煎りでご用意しております✨ 今年のクリスマスブレンドにも入れている豆ですので、是非シングルでもお試しくださいませ✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 生産地: ブルンジ エリア: カヤンザ 精選所: ブジラ・ウォッシングステーション 品種: ブルボン 標高: 1900-2050m 精製処理: ナチュラル 焙煎度: 中浅煎り #visithitachi #日立市 #omika #大みかカフェ #おおみか #泉神社 #ひたち海浜公園 #久慈浜 #大甕駅 #大甕神社 #coffeeshopinjapan #カフェオーナー母になる #町のコーヒー屋さん #ibaraki #visitibaraki #キャミオコーヒーカンパニー #cameocoffee #cameo #キャミオ #日立カフェ #日立カフェ巡り #自家焙煎コーヒー #cameocoffeecompany #cameo #茨城カフェ #ひたちいいとこドリップコーヒー #イラスト#スペシャルティコーヒー

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友人や家族との時間に、お菓子を食べながらコーヒーを飲んでおしゃべりする。 当たり前のような何気ない風景だけど、自分が思うほどそれって当たり前ではなくて、こんなこと何回できるのかな、と思ったりふと感じたりするアラフォーの直井です。 最近、自分がたどった道を振り返るタイミングがありました。 3年〜5年くらいのスパンで自分の仕事や自分の居場所、関わる人たちは変わってきたし、それを何回か繰り返していくうちに、いつの間にか新しい人間関係ができて、その過程で疎遠になった人もいるし、思わぬタイミングに再会したりもしてきたなぁ、と。 その時は永遠だと思うことも、そうじゃなくなることだってある。少しだけ大人になってみて、数年で関わる人はこんなにも変わるんだ、とわかるようになりました。 それがいいとか悪いとかではなくて、ごく自然なことだということもわかりました。 人は孤独な生き物ではなくて、関わり合いが必要な生き物。幸も不幸も愛も後悔も、成長も学びも、全ては関係性の中でしか生まれないもの。だから、今できることは今ある関係性を大切にすることでしかない、と思います。 コーヒー屋さんを始めて、毎日新しい出会いばかり。 とても幸せです。 ただ、1日として同じ日がないし、変化しかないです。毎日同じように店を開けるけれども、私たちはもう昨日ではなく、今を生きているし、もう自分たちも話していることや考えていることは変わっていたりして。 同じようにお客様も、同じ時間に来て、同じことを言うわけではないし、私たちの知らない世界を持ち歩きながら日々成長して変わっていく。 会いたくてももう二度と会えない人もいます。 家族や友達も一緒なんじゃないかなと思います。 だからこそ、同じテーブルを囲んだ時は、目の前に座っている人たちと良い時間を過ごしたいなと思うし、この時間は一生続かないんだと思ってその場所にいることが多くなったんです。 わたし、やっぱり歳をとったんですかね。笑 20代の時はそんなこと1ミリも思わなかったし、目の前にある人間関係や世界はずっと続くもんだと思ってました。笑 皆さんはどうですか? 【キャミオ】とは、映画用語のカメオ(名脇役)の意味。 キャミオの夢は、皆さんの食卓やそういった大切な時間、出会いの場にキャミオのコーヒーがキャミオ(名脇役)として存在することです。何気ない日常に、ふと、そこにいて、笑顔を一つでも多くつくることです。 日々変わっていく世界で、日々変わっていく私たちの生活に、一瞬でもそれができたら…私たちの使命が果たせているということかなと思います。 これからも、そんなみなさんの脇役になれるコーヒーを作っていきたいです。 いつもありがとうございます。 12月もよろしくお願いします。 あ、お歳暮やお年賀のご予約、お待ちしてます!!^_^ 直井

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