▼2023-06-24
こんばんは!キャミオです。あっという間に六月も下旬ですね。みなさんはいかがお過ごしでしょうか。 6月は比較的ゆっくりな日が多くて、いろんな可能性や夢、反省など、改めて考えたりしています。お店を続けるためにやらなくてはならないことは山積みですが、忘れないでいたいことは、お店のために、というのは、お客様のためにということであるということですね、って。当たり前なんですけど。私達がやりたいことをやっているお店にしたいのではなく、私達がやりたいことや伝えたいことがそもそもお客様のためになっていて、伝わっていて、お客様の心が動かせている、そんなお店にしたい。私達としては、地域のみなさんや、近所で働いていらっしゃるみなさんの日常のふとした時に、キャミオのコーヒー飲みに行こう!とか、ボーっとしに行こう!とか、コーヒー選びに行こ〜って感じてくれたら最高だなぁ、と思っています。だからお客様にそう感じてもらえて、来店してもらって、ああ、来てよかったな、とか、自分と店員さんの会話で刺激や特別感を感じて、お客様の日常が少しだけ明るく、ポジティブなものになる。どんどんお客様の日常に溶け込んでいき、なくてはならない近所のコーヒー屋になる…そんな当たり前だけど、実際はまあまあ難しいこと、を実現したいです。まだまだ道半ばだけど、マーケティングとか、仕事、としてだけではなく、ただ純粋にお客様の日常の応援団で、私達にはコーヒーという切り口で何ができる??どう伝えてどう感じてもらいたい?お客様と一緒に生きて、歳をとって幸せな日々をつくるにはどうしたらいい?って考えてキャミオらしいカタチを創っていけたらいいな…と、当たり前だけど、まあまあ難しいことを何度も考える毎日です。またつらつらと。いつも読んでいただいている皆様、ありがとうございます。明日は誠也と道です!お待ちしてますー!!コーヒーゼリーとぷりぷりしてお待ちしてますー!! Photo by @shun_dn #japancafe #coffeeshopinjapan #hitachicoffee #ibarakicoffee #coffeejapan #ひたち海浜公園 #日立市 #コーヒー豆専門店 #コーヒー豆屋 #茨城コーヒー #localheroandgap
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