▼2022-03-11

【春のペアリングセット　桜のチーズケーキとゲイシャコールドブリュー】

こんばんは！キャミオです！

明日3月12日土曜日から、新しい春のメニューが加わります。

日立市の花は「桜」。
その桜の香り花づけを使用したチーズケーキと、グアテマラのゲイシャを楽しむセットです。

コーヒーは、グアテマラ　ウエウエテナンゴにある、ラ•プロヴィデンシア農園のゲイシャです。

この農園は、世界中のコーヒー豆の品質審査制度、カップオブエクセレンス入賞履歴もある農園でもあります。

レモンティーや白ワイン感も感じるジューシーなコーヒーです！

チーズケーキに使用している桜の花は、豊かな自然に囲まれる日立市、下深荻町より。

八重桜の花を丁寧に摘みとりつくる「桜の花づけ」は、去年のモヒートに使用したミントに続き、四季遊びさんの商品です。

当店の踊るバリスタ/パティシエのりっちゃんが春らしく可愛らしく作ってくれています(^^)

年度末があり、出会いと別れもあり、生活だけじゃなく気持ちもせわしない季節ですが、、、

このペアリングセットで皆さんと少しでも春の美しさ、ワクワクを共有できたら嬉しいです。

是非お試しくださいね\(//∇//)\

– posted by @cameocoffeecompany –