▼2021-08-10

こんにちは。キャミオです。

現在、キャミオでは、自然豊かな日立市中里地域とのコラボレーションドリンク「5種の中里ミントモヒート」を期間限定でお作りしております。

スペア、アップル、ペパーミント、クールミント、レモンバーム、の5種類を贅沢に使用したキューバ発祥の爽やかなドリンクです。

ハーブ畑カモミール(四季あそび)の園主、椎名静子さんは、元きららの里でハーブ園を運営していた経歴をお持ちになる方です。

ハーブ畑カモミールでは、ミント数種類、タイム、セージ、バジル、レモングラス、ラベンダー、ローズマリー、マロウ、エキナセア、アーティチョークなど数十種類を栽培しており、徹底した土づくりにより、香り高く、肉厚に育てています。
また、桜の花の塩漬け、桜塩などの加工品製造も行っているそうで、過疎化が進んだ地域の魅力作りとして、景観だけでなく、ハーブなどを使ったワークショップなどを開催して盛り立てていきたいそうです。

そんな椎名さんの想いを受けて、キャミオでは、スパイスを煮詰めたオリジナルシロップをつくり、フレッシュなミントの香りをそのままドリンクにしたい、とモヒートを作りしました〜。

中里地域はキャミオからは少し遠いのですが、椎名さんや、中里の皆さんに一番飲んでいただきたい！と思いながら作りました。
素晴らしい中里の自然を感じられたり、交流がさらに増えるなど、何かのきっかけになれば幸いです。

コーディネートしてくださった　@ringoya.genchan_noen ありがとうございました！

あ、ちなみに、ノンアルバージョンとアルコールバージョンがございます。
お車運転ではない成人の皆様、是非お酒バージョンを楽しんでくださいね！

posted by @cameocoffeecompany