▼2021-12-03

こんにちは！キャミオです！

明日12/4土曜より、大人と子供のクリスマスペアリングセット、始まります。

【大人のペアリングセット】

ドイツのクリスマス伝統菓子シュトレンとドミニカのフレンチローストのコーヒー　¥800(税込)

【子どものペアリングセット】

サンタさんのためのチョコチップクッキーとミルクのセット　¥480

●シュトレンについて

当店人気のホットドッグでもお世話になっているローゼンブルグ@rosenburg_ibaraki さんのもの。

シュトレンは、ドイツに古く伝わるパン菓子です。イエスキリストの降誕を楽しみに待ちながら、毎日一切れずつ食べていくという習慣があり、寝かせながらゆっくりと味わっていきます。

今年のローゼンブルグさんのシュトレンは、3種類のレーズンを白ワインで煮てオレンジピール、チェリー、ラム酒、ブランデーを加えて1か月以上寝かせたものに、クルミ、アーモンド、スパイスなどを一緒に生地に練り込んで作っています。

バターはカルピスバター、北海道産の粉を3種類使用。

レーズン酵母を使い、二層になった　@rosenburg_ibaraki さんのこだわりだらけのシュトレン、是非お楽しみください。

●コーヒーについて

ドミニカ共和国より、ブドウの皮のようなジューシーさ、チョコレート感があり、バランスがいいナチュラルプロセスのコーヒーです。

お豆の良さを残しながら、クリスマススイーツの甘さにもよく合うようにフレンチローストに仕上げました。

お店でお豆をご購入することもできます。これからのおうちでクリスマスに、オススメのコーヒーです^_^

●こどものクリスマスペアリングについて

子どもたちにとって、待ち遠しいクリスマス。

世界中を飛び回るサンタクロースにお礼にクッキーとミルクを置いておく習慣がありますが、これをキャミオのスタッフが子供達へお作りします！ザクザクのチョコチップクッキーに、ホットミルク。サンタさんになった気持ちで楽しんでくれたら嬉しいです！

是非お子様といらしてクリスマスを味わってくださいね！！

今年は是非キャミオと一緒にクリスマスを待ち望みましょう(//∇//)

では、明日もお待ちしております。
寒くなってきましたので、皆さんお身体にお気をつけて。

– posted by @cameocoffeecompany –