▼2021-11-01

こんばんは！キャミオです。

スタッフのりっちゃんが、Next Barista Grand Prix 2021 東日本予選に出場します。

接客、技術、味覚、オリジナリティープレゼンテーションの4つの項目で、全国48名のバリスタが一人一人審査されます。

審査員には、2014年にイタリアのリミニで開催されたワールド・バリスタ・チャンピオンシップ において、アジア人初、日本人初の優勝を果たした井崎英典さんもいます…もう、ドキドキです…((((；ﾟДﾟ)

ある日の休憩時間から帰ってきたりっちゃん、「思い切って応募しちゃいました！！！」と…。ん？何が？と言った感じでしたが、(書類第一次審査応募締め切り当日だったそうです)すぐに、書類審査通過との報告が！

つい先日、課題豆が送られてきて、仕事もプライベートも大忙しの中、今、真剣に準備しております。

まずはベストを尽くせるよう、体調一番に、いつも通りのりっちゃんで頑張ってきてほしいです。

結果はどうであれ、お客様のみなさんにより美味しいコーヒーと、より上質な時間が提供できるように、たくさんの刺激を受けて成長してきてくれるでしょう。

頑張れりっちゃん！

Photo credit @shun_dn

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